Nos meses de junho e julho a tradição é posta à mesa com o preparo de comidas típicas como pinhão, amendoim, pipoca e quentão. O reflexo desta procura pode ser visto nos supermercados. “O movimento para a compra destes produtos aumenta consideravelmente nesta época do ano. As escolas são grandes impulsionadoras para este incremento com os eventos tradicionais”, comenta o sócio-proprietário do Abimar Supermercados, Custódio Abílio da Silva, o Neném.
“Há um clima diferenciado, os mercados se produzem mais e todo esse conjunto faz com que as pessoas passem a ter mais vontade de usufruir estes produtos”, afirma Neném. “A forma como a loja é decorada atrai os clientes. Por isso nos organizamos para decorar as lojas com bandeirinhas e barraquinhas com produtos típicos de festa junina”, comenta o supermercadista.
Segundo ele os produtos mais procurados são pinhão, amendoim e pão de cachorro quente. “Esses são os três produtos tradicionais, assim como a salsicha, que acaba aumentando em função do cachorro quente, que é muito feito nesta época do ano. A venda de outros produtos também aumenta, mas os principais realmente são esses”, finaliza.
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