A farofa de linguiça é um dos acompanhamentos mais apreciados na culinária brasileira, especialmente em eventos como churrascos e festas em família. Com uma combinação irresistível de linguiça calabresa e bacon, esta receita é simples, saborosa e ideal para qualquer refeição.”
Lista de Ingredientes:
2 linguiças calabresa cortadas em rodelas
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
1 cenoura ralada
200 g de farinha de mandioca
1/2 xícara de cheiro-verde picado
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga em uma frigideira grande e frite o bacon até ficar crocante.
Adicione a linguiça e frite até dourar.
Refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Acrescente a cenoura ralada e cozinhe por 2 minutos.
Misture a farinha de mandioca e tempere com sal e pimenta.
Cozinhe até a farofa ficar crocante e finalize com cheiro-verde.
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