Uma série de ações foi realizada por criadores de Içara para melhorar a qualidade e ampliar a quantidade de leite produzida no município. A iniciativa é resultado de uma parceria envolvendo integrantes da Associação dos Produtores de Leite e a Epagri, com recursos oriundos do programa SC Rural.
Ao todo, foram beneficiadas nove famílias com a realização desses investimentos em infraestrutura, maquinário e animais de produção. O projeto consistiu na construção ou reforma de sete salas de ordenha e galpões para manejo das vacas e aquisição de cinco sistemas modernos de coleta de leite.
Também foram feitos investimentos em um sistema de irrigação de pastagens e em 22 vacas de produção de leite, envolvendo diferentes comunidades. Foram ainda construídas piscinas (fossas) para juntar o esterco líquido do gado.
Esse material será recolhido e usado para adubar as pastagens, diminuindo os custos de produção. De forma coletiva, os produtores investiram em dois tanques de distribuição de esterco líquido com capacidade de 4 mil litros cada.
De acordo com o engenheiro agrônomo da Epagri de Içara, Luiz Fernando Búrigo Coan, o projeto teve um investimento total de mais de R$ 453,9 mil. Desse montante, R$ 207,9 mil foram arrecadados através do apoio do programa SC Rural, desenvolvido pelo Governo do Estado, enquanto R$ 213,3 mil foram de contrapartida realizada pelos próprios produtores.
“Projetos assim somente trazem melhoria para toda a sociedade, pois atuam na esfera ambiental, melhoram a renda dos produtores, favorecem o associativismo e terminam oferecendo um produto de melhor qualidade para o consumidor”, avalia Coan, que foi um dos responsáveis pelo auxílio aos produtores no desenvolvimento do projeto.
Especial Jornal Gazeta