Para a sanção da Prefeitura Municipal de Içara, o projeto ainda precisará passar por aprovação de votos no plenário

O uso de maionese caseira nos setores gastronômicos de Içara foi um dos assuntos discutidos na Câmara de Vereadores. Um projeto de Lei apontado pelo vereador Max Luiz (PL), que prevê a legalização do produto não somente dentro de lanches, como também nas mesas dos estabelecimentos, foi aprovado na Comissão de Constituição e Justiça da Câmara.

Para a sanção da Prefeitura Municipal de Içara, o projeto ainda precisará passar por aprovação de votos no plenário. A sugestão é que a liberação consista no seguimento de algumas regras, como o não uso de ovo cru ou leite não pasteurizado para a produção da maionese. Em casos de descumprimento, o estabelecimento poderá receber multas.

A justificativa do vereador é que o fato de a maionese ser usada apenas dentro dos lanches, provoca concorrência com municípios vizinhos em que o uso livre é permitido.  

Redação Içara News