O casal Pedro e Dilcema Rabelo plantam verduras sem utilização de agrotóxicos ou fertilizantes químicos há oito anos. Eles são donos de uma das duas propriedades com certificado para a produção orgânica de alimentos em Içara. “Trabalhei muito tempo com o fumo, com agrotóxico, com tudo quanto é produto ruim, tanto que a minha esposa perdeu parte da visão. Foi comprovado que este é o motivo. A gente praticamente nadava no veneno. E a cada ano as coisas iam piorando”, comenta o agricultor.

“Quando dava uma produção boa, a gente até não ligava tanto para o veneno, para os efeitos, mas quando começou a dar prejuízo, a gente começou a pensar o que estávamos fazendo da nossa vida. Além do prejuízo que dava, a gente comia muito agrotóxico sem necessidade. Por isso resolvemos mudar”, destaca. Contudo, Rabelo reconhece que no começo não foi fácil. “Começamos a ‘brincar’ com canteirinhos. Fizemos um e não deu certo. Fizemos mais dois e também não deu certo. Começamos a nos preocupar, mas seguimos firmes até que deu certo e assim seguimos até hoje”, declara. 

Ele destaca que este tipo de produto carece de diversos cuidados adicionais. “Orgânico é algo que tudo tem que ser bom, desde a água tem que ser de qualidade até a terra que precisa ser trabalhada de forma especial, fora todo o cuidado que tem que ter”, coloca. O casal trabalha sozinho na propriedade e segue todas as regras para manter seus produtos certificados. “Tem gente que chega a dizer que nós somos mentirosos, que isso não é orgânico. Mas tudo acontece por causa de um trabalho feito com cuidado”, pontua Rabelo.

Especial Jornal Gazeta