O macarrão com linguiça toscana é um prato que combina a simplicidade da massa com a riqueza do sabor da linguiça. Ideal para um almoço rápido e saboroso, essa receita traz o melhor da culinária italiana para sua mesa, transformando ingredientes simples em uma refeição incrível.

Ingredientes:

250g de macarrão (penne ou fusilli)
200g de linguiça toscana cortada em rodelas
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho picado
1 xícara de molho de tomate
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão até ficar al dente e reserve.
Frite a linguiça em azeite até dourar. Reserve.
Na mesma frigideira, refogue cebola e alho, adicione pimentão e cozinhe até amolecer.
Adicione o molho de tomate e a linguiça de volta à frigideira. Cozinhe por 5 minutos.
Incorpore o creme de leite, misture bem e ajuste o sal e a pimenta.
Misture o macarrão ao molho e finalize com queijo parmesão.
Conclusão:

Esse macarrão com linguiça toscana é a escolha perfeita para um almoço rápido e cheio de sabor. Não deixe de conferir a vídeo aula completa no canal do Chef PV Show no YouTube e inscreva-se para mais receitas deliciosas e dicas práticas!