Apicultores de todo o Brasil estarão em Içara a partir desta quinta-feira, dia 17, para conhecer as novidades do setor. O 1º Simpósio Nacional de Apicultura Orgânica e 31º Encontro Catarinense de Apicultores e Meliponicultores (ECA) terá como foco principal a apicultura orgânica e as exigências do mercado externo para o mel produzido no Brasil. “O mercado estadunidense e europeu ainda é o principal comprador dos nossos produtos e para vencer para eles é fundamental que a gente respeite todas as exigências sanitárias. Estes é um dos focos do evento”, explica o empresário e presidente da Associação dos Apicultores de Içara, Agenor Castagna. 

Evento também terá destaque para as abelhas nativas. As conhecidas abelhas sem ferrão e que seguem sendo criadas em todo o Brasil. “Elas quase foram extintas por isso há uma preocupação com a criação destas abelhas. Além disso é também um mercado interessante. É verdade que a produção é menor, mas o produto é especial”, ressaltou Agenor, durante entrevista ao Difusora Notícias.

Paralelo ao Simpósio será realizada uma feira com a venda de mel e principalmente de produtos para apicultores. “Mel é foco no consumidor final, que também será muito bem vindo ao nosso evento. O forte da feira, no entanto, é a venda de produtos para apicultores. Nossa expectativa é grande já que pela primeira vez tivemos reserva de mais de 400 vagas”, destaca.











Colaboração: Anderson de Jesus/Rádio Difusora