A imagem é para chocar. A esquerda um fígado normal, a direita um fígado gorduroso, a famosa esteatose hepática. Esse tipo de hepatite crônica, devido ao acúmulo de gordura, é desenvolvido principalmente por alimentação desregrada. Na maioria das vezes uma reeducação alimentar estabiliza ou até mesmo regride a doença.

Caso nada seja feito, a história final é cirrose, sendo um quadro irreversível de lesão das células do fígado, perdendo suas funções fisiológicas. Em certos casos, é necessário uma avaliação histopatológica do fígado, uma biópsia. As técnicas para realizar essa biópsia variam, com a videocirurgia dentre uma delas.